Желе миндальное \n миндаль сладкий 70г миндаль горький 15г сахар 70г желатин 15г \n Подготовленный миндаль тщательно растереть в ступке пост

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Десерты » Желе » Желе миндальное

Желе миндальное

Ингридиенты:

- миндаль (сладкий) - 70г
- миндаль (горький) - 15г
- сахар - 70г
- желатин - 15г.

Приготовление:

Подготовленный миндаль тщательно растереть в ступке, постепенно вливая холодную воду. Полученную массу отжать через марлю, вторично измельчить и отжать. Миндальное молоко разбавить водой, нагреть до кипения, положить сахар, замоченный желатин и, помешивая, вновь довести до кипения. Полученную смесь процедить через марлю и охладить.