Желе из морошки \n морошка спелая 1кг сахар 1 кг \n Спелую морошку мягкую уже желтую пропустить через соковыжималку или при отсутствии таковой про

Каталог рецептов » Десерты » Желе » Желе из морошки

Желе из морошки

Ингридиенты:

- морошка (спелая) - 1кг
- сахар - 1 кг.

Приготовление:

Спелую морошку (мягкую, уже желтую) пропустить через соковыжималку или, при отсутствии таковой, протереть через сито. (Выжимки выкидывать не надо, из них можно сварить очень вкусный морс, прокипятив их с небольшим количеством сахара.)

Полученную массу тщательно перемешать с сахаром, разлить по банкам.