Каталог рецептов » Десерты » Творожная пасха » Пасха царская (вареная)

Пасха царская (вареная)

Ингридиенты:

- творог - 1кг
- яйцо - 5 шт.
- сливочное масло - 200г
- сахар - 2-3 стакана
- сметана - 2 стакана
- миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - 1/4 стакана
- ванилин - по вкусу

Приготовление:

Протереть через сито творог и сливочное масло, добавить сметану, тщательно перемешать, поставить посуду на плиту и довести массу до кипения при непрерывном помешивании деревянной лопаточкой, чтобы масса не пригорела. Тотчас снять с огня и по возможности быстро охладить, также непрерывно помешивая. В остывшую массу добавить сахар, изюм, миндаль, ванилин, все перемешать, положить в пасочницу, плотно вминая массу, сверху положить блюдце, небольшой груз и поставить в холодильник на сутки.

Пасха царская вареная \n творог 1кг яйцо 5 шт сливочное масло 200г сахар 23 стакана сметана 2 стакана миндаль очищенный и изюм без кост

Каталог рецептов » Десерты » Творожная пасха » Пасха царская (вареная)

Пасха царская (вареная)

Ингридиенты:

Приготовление: