Каталог рецептов » Десерты » Суфле » Суфле с фисташками и вишней

Суфле с фисташками и вишней

Ингридиенты:

- марципан (50% орехов) - 470г
- фисташковая масса - 35г
- яйцо - 250г
- сливочное масло - 125г
- мука - 30г
- пьяные вишни.

Приготовление:

Смешать миндальную массу, яйца и фисташковую массу. Добавить растопленное при 30°С сливочное масло и муку. Заполнить полученной смесью формы-пирамидки наполовину. Положить в каждую пирамидку вишенку, заполнить пирамидки смесью полностью. Разгладить поверхность.

Выпекать на решетке при 190°С до легкой окраски.

Суфле с фисташками и вишней \n марципан 50 орехов 470г фисташковая масса 35г яйцо 250г сливочное масло 125г мука 30г пьяные вишни \n См

Каталог рецептов » Десерты » Суфле » Суфле с фисташками и вишней

Суфле с фисташками и вишней

Ингридиенты:

Приготовление: