Каталог рецептов » Десерты » Шоколадные десерты » Пенник шоколадный

Пенник шоколадный

Ингридиенты:

- молоко - 3 стакана
- пшеничная мука - 4 ст.л.
- шоколад (тертый) - 4 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйцо - 6 шт.

Приготовление:

Растертый шоколад и муку размешать с маслом и, помешивая, развести теплым молоком.

Кастрюлю с массой поставить на небольшой огонь, и, постоянно помешивая, дать массе загустеть. Снять с плиты, охладить, добавить желтки, растертые с 1 чайной ложкой сахара, и взбитые в пену белки, все осторожно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке 20 минут на среднем огне. Подавать со сливками.

Пенник шоколадный \n молоко 3 стакана пшеничная мука 4 стл шоколад тертый 4 стл сахар 4 стл сливочное масло 1 стл яйцо 6 шт \n Растерт

Каталог рецептов » Десерты » Шоколадные десерты » Пенник шоколадный

Пенник шоколадный

Ингридиенты:

Приготовление: