Мусс из манго с творогом \n манго 1 шт лимонный сок 2 стл творог 50г желатин 4г яйцо белок 1 шт киви 1 шт сок 12 апельсина мята св

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Десерты » Муссы » Мусс из манго с творогом

Мусс из манго с творогом

Ингридиенты:

- манго - 1 шт.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- творог - 50г
- желатин - 4г
- яйцо (белок) - 1 шт.
- киви - 1 шт.
- сок 1/2 апельсина
- мята свежая

Приготовление:

Манго очистить от кожицы, 1/4 нарезать дольками, из остального манго сделать пюре. Пюре смешать с творогом, добавить размоченный желатин, ввести крепко взбитый белок. Выложить в формочку и охладить. Как украшение порезать кружочками киви, уложить вокруг мусса и украсить свежей мятой.