Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад сливовый

Мармелад сливовый

Ингридиенты:

- слива - 1 кг
- сахар - 400г
- вода - 1/2 стакана

Приготовление:

Зрелые сочные сливы вымыть, удалить косточки, измельчить и варить на слабом огне, добавив воду, пока сливы не станут мягкими. Получившуюся массу протереть в горячем состоянии и помешивая, сварить на слабом огне мармелад. Сахар добавить в самом конце и растворить его, немного прокипятив с массой. Готовый мармелад выложить на блюдо или противень, покрытые пергаментом, разровнять, и когда масса остынет и покроется корочкой, нарезать ее фигурными кусочками. Мармелад хранить в закрытой посуде в сухом месте.

Мармелад сливовый \n слива 1 кг сахар 400г вода 12 стакана \n Зрелые сочные сливы вымыть удалить косточки измельчить и варить на слабом огне до

Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад сливовый

Мармелад сливовый

Ингридиенты:

Приготовление: