Мармелад красносмородиновый \n красная смородина 1 кг сахар 22 стакана \n Ягоды красной смородины перебирают отделяют от веточек тщательно моют в

Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад красносмородиновый

Мармелад красносмородиновый

Ингридиенты:

- красная смородина - 1 кг
- сахар - 2.2 стакана

Приготовление:

Ягоды красной смородины перебирают, отделяют от веточек, тщательно моют в проточной воде, складывают в кастрюлю и распаривают под крышкой с небольшим количеством воды до размягчения. Затем протирают ягоды через сито, смешивают с сахаром и варят до готовности. Таким же способом можно приготовить мармелад из черной смородины, но без добавления сахара.