Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад из крыжовника

Мармелад из крыжовника

Ингридиенты:

- крыжовник недозрелый - 1 кг
- сахар - 2 стакана (с горкой)

Приготовление:

Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Уварить его без сахара до половины объема, а затем порциями добавлять сахар, постоянно помешивая. Мармеладная масса должна отставать от дна варочного таза. Готовый мармелад выложить в эмалированную формочку, смоченную водой, дать застыть, после чего разрезать на кусочки и посыпать сахаром. Хранить в сухом холодном месте.

Мармелад из крыжовника \n крыжовник недозрелый 1 кг сахар 2 стакана с горкой \n Ягоды перебрать удалить плодоножки промыть и приготовить из них пю

Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад из крыжовника

Мармелад из крыжовника

Ингридиенты:

Приготовление: