Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад ассорти по-польски

Мармелад ассорти по-польски

Ингридиенты:

- черная смородина - 500г
- крыжовник - 500г
- яблоки - 500г
- тыква - 500г
- сахар - 400г.

Приготовление:

Сладкие яблоки нарезать дольками, не очищая, положить в кастрюлю. Зрелую тыкву очистить от семян и кожицы, нарезать мелкими кусочками и тоже положить в кастрюлю. Влить несколько ложек воды и распарить яблоки с тыквой под крышкой до полного размягчения. Горячую массу протереть через сито. Черную смородину и крыжовник размять деревянным пестиком, засыпать сахаром, перемешать и подогреть до полного растворения сахара.

Эту массу также протереть через сито, а затем смешать с яблочно-тыквенным пюре. Варить до готовности. Фасовать в горячем виде.

Мармелад ассорти попольски \n черная смородина 500г крыжовник 500г яблоки 500г тыква 500г сахар 400г \n Сладкие яблоки нарезать дольками

Каталог рецептов » Десерты » Мармелад » Мармелад ассорти по-польски

Мармелад ассорти по-польски

Ингридиенты:

Приготовление: