Каталог рецептов » Десерты » Другие десерты » Стрелки чеснока маринованные в соке красной смородины

Стрелки чеснока маринованные в соке красной смородины

Ингридиенты:

- стрелки чеснока - 2кг
- сок красной смородины - 300г
- вода - 700г
- укроп (зонтики) - 3 шт.
- сахарный песок - 100г
- соль - 50г.

Приготовление:

Стрелки нарезать кусками длиной 3 - 5 см, бланшировать в кипящей воде 1 минуту, уложить в подготовленную тару. Ягоды красной смородины залить кипящей водой и кипятить 3 минуты. Протереть через сито, залить процеженным отваром, добавить сахарный песок и соль и довести до кипения. Кипящим раствором залить чесночные стрелки с укропом. Банки закатать и, перевернув вниз крышкой, поставить на ткань для охлаждения. Хранить при комнатной температуре.

Стрелки чеснока маринованные в соке красной смородины \n стрелки чеснока 2кг сок красной смородины 300г вода 700г укроп зонтики 3 шт сахар

Каталог рецептов » Десерты » Другие десерты » Стрелки чеснока маринованные в соке красной смородины

Стрелки чеснока маринованные в соке красной смородины

Ингридиенты:

Приготовление: