Каталог рецептов » Десерты » Другие десерты » Ревень с яичной подливкой

Ревень с яичной подливкой

Ингридиенты:

- ревень - 500г
- изюм - 75г
- вода - 1.4 л
- сахар - 100г
- яйцо - 2-3 шт.
- молоко - 1.4 л
- сахарная пудpа - 50г
- горький миндаль - 2 зерна
- коньяк -по вкусу
- ром -по вкусу.

Приготовление:

Ревень нарезать кусочками, добавить изюм, залить кипящей водой и слегка проварить. Снять с огня, засыпать сахаром. Растереть желтки, сахарную пудpу, дробленый миндаль. Постепенно смешать с молоком и затем - с ревенем. Добавить коньяк, ввести взбитые белки и охладить.

Ревень с яичной подливкой \n ревень 500г изюм 75г вода 14 л сахар 100г яйцо 23 шт молоко 14 л сахарная пудpа 50г горький миндаль

Каталог рецептов » Десерты » Другие десерты » Ревень с яичной подливкой

Ревень с яичной подливкой

Ингридиенты:

Приготовление: