Каталог рецептов » Десерты » Десертные кремы » Крем йогуртовый с мюсли

Крем йогуртовый с мюсли

Ингридиенты:

- фруктовый или ягодный йогурт - 200г
- смесь мюсли - 50г
- желатин - 10г
- молоко - 50 мл
- шоколад (тертый) - 50г
- грецкие орехи (молотые) - 50г
- грецкие орехи (половинки) - 4 шт.

Приготовление:

Замочить желатин в молоке. Смешать мюсли и йогурт. Распустить желатин и, постоянно помешивая, ввести его в йогуртовую смесь. Одну треть смеси вылить в красивый большой бокал или небольшую салатницу. Минут на 10 поставить в морозилку. Немного застывшую поверхность крема посыпать половиной орехов и шоколада. Вылить вторую треть крема и снова поставить в морозилку. Так же поступить и с оставшейся половиной шоколада и орехов, и залить последней третью крема. Поставить в холодильник на пару часов. Сервировать можно в 2 видах. Прямо в форме-посуде, украсив сверху половинками орехов. Или поместить на несколько секунд в горячую воду и опрокинуть крем на блюдо. Тут уже можно фигурно полить его шоколадным соусом и также украсить половинками орехов.

Крем йогуртовый с мюсли \n фруктовый или ягодный йогурт 200г смесь мюсли 50г желатин 10г молоко 50 мл шоколад тертый 50г грецкие орехи

Каталог рецептов » Десерты » Десертные кремы » Крем йогуртовый с мюсли

Крем йогуртовый с мюсли

Ингридиенты:

Приготовление: