Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные шашлыки » Шашлык ассорти

Шашлык ассорти

Ингридиенты:

- рыба - 160г
- мяса морского гребешка -120г
- гигантская морская креветка - 120г
- сладкий перец - 80г
- рис - 60г
- мидии в ракушках - 20г
- креветки - 30г
- белое вино - 80г
- зелень.

Приготовление:

Осетрина, мясо морского гребешка и мякоть хвоста гигантской морской креветки маринуются в лимонном соке, в который добавлены белое вино и зелень. Затем все продукты панируются в муке, перемешиваются с паприкой, одеваются на шпажки в следующем порядке: рыба, гребешок, креветка. Затем жарятся на гриле до готовности.

На гарнир лучше всего подавать отварной рис с овощами, обжаренными с томатным соусом, мидии в ракушках, креветки, оливки.

Шашлык ассорти \n рыба 160г мяса морского гребешка 120г гигантская морская креветка 120г сладкий перец 80г рис 60г мидии в ракушках 20г

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные шашлыки » Шашлык ассорти

Шашлык ассорти

Ингридиенты:

Приготовление: