Рыбные тефтели \n рыба 60г пшеничный хлеб 18г яйцо желток 14 шт растительное масло 4г \n Снимите кожу с филe рыбы пропустите его вместе с ра

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные котлеты » Рыбные тефтели

Рыбные тефтели

Ингридиенты:

- рыба - 60г
- пшеничный хлеб - 18г
- яйцо (желток) - 1/4 шт.
- растительное масло - 4г.

Приготовление:

Снимите кожу с филe рыбы, пропустите его вместе с размоченым в холодной воде хлебом через мясорубку, добавьте желток, растительное масло.

Полученную массу взбейте миксером или лопаточкой, а затем сделайте из неё шарики, уложите их в форму, залейте наполовину водой и поставьте в духовку на 20-30 мин.