Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные котлеты » Оладьи рыбные

Оладьи рыбные

Ингридиенты:

- рыба (горбуша) - 500г
- яйцо - 5 шт.
- лук зеленый - 100г
- укроп - 30-50г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу.

Приготовление:

Замороженное филе красной рыбы (горбуши, например) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (любую - зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Потреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.

Оладьи рыбные \n рыба горбуша 500г яйцо 5 шт лук зеленый 100г укроп 3050г соль по вкусу перец по вкусу \n Замороженное филе красной ры

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные котлеты » Оладьи рыбные

Оладьи рыбные

Ингридиенты:

Приготовление: