Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные котлеты » Котлеты любительские

Котлеты любительские

Ингридиенты:

- рыба - 160г
- масло сливочное - 30г
- сыр- 15г
- чеснок - 1 зубчик
- картофель - 50г
- горошек - 50г.

Приготовление:

Это блюдо можно приготовить из любой рыбы. Очистить рыбу от кожи и реберных костей, нарезать на куски по 80-90 гр., хорошо отбить, посолить. На середину положить начинку, состоящую из тертого сыра, кусочков сливочного масла, чеснока и рубленой зелени петрушки, завернуть в форме колбаски. Запанировать в муке, яйце и крошке тертого белого хлеба без корок. Обжарить в большом количестве растительного жира. Подать с картофелем, жаренным кружочками, с зеленым горошком и зеленью.

Котлеты любительские \n рыба 160г масло сливочное 30г сыр 15г чеснок 1 зубчик картофель 50г горошек 50г \n Это блюдо можно приготовить

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные котлеты » Котлеты любительские

Котлеты любительские

Ингридиенты:

Приготовление: