Галки рыбные \n рыба 500г лук репчатый 12 шт крахмал 2 ч л вода 13с стакана соус хрен 100г перец молотый по вкусу соль \n Филе рыбы

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыбные котлеты » Галки рыбные

Галки рыбные

Ингридиенты:

- рыба - 500г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- крахмал - 2 ч. л.
- вода - 1/3с стакана
- соус хрен - 100г
- перец молотый - по вкусу
- соль.

Приготовление:

Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют крахмал, соль, перец, воду или молоко и перемешивают. Массу разделывают в виде клецек и отваривают их в соленой воде. Подают как в холодном, так и в горячем виде с соусом хрен.