Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба жареная » Корюшка жареная

Корюшка жареная

Ингридиенты:

- корюшка - 20 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука (с сухарями) - 2-3 ст. л.
- масло растительное - 6 ст. л.
- соль.

Приготовление:

Корюшку очистить, удалить внутренности (можно сделать отверстие у головы или распороть брюшко). После этого рыбу хорошо промыть, посолить, оставить примерно на час, затем обмакнуть во взбитое яйцо с добавлением небольшого количества воды, обвалять в муке и обжарить в раскаленном растительном масле.

Подать с салатом из свежих овощей.

Корюшка жареная \n корюшка 20 шт яйцо 2 шт мука с сухарями 23 ст л масло растительное 6 ст л соль \n Корюшку очистить удалить внутренности

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба жареная » Корюшка жареная

Корюшка жареная

Ингридиенты:

Приготовление: