Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба тушенная, печеная » Камбала или палтус отварные с яблоками и луком

Камбала или палтус отварные с яблоками и луком

Ингридиенты:

- камбала (или палтус) - 500г
- антоновские яблоки - 3 шт.
- репчатый лук - 1 луковица
- сметана - 100г
- лимонная кислота
- перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

В сотейник, смазанный сливочным маслом, положить ломтики антоновских яблок, репчатый лук, перец, а на них куски рыбы. Налить немного бульона, добавить лимонную кислоту и отварить. Готовую рыбу вынуть, в отвар добавить сметану или сливочное масло, соль, молотый перец и залить рыбу полученным соусом.

Камбала или палтус отварные с яблоками и луком \n камбала или палтус 500г антоновские яблоки 3 шт репчатый лук 1 луковица сметана 100г лим

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба тушенная, печеная » Камбала или палтус отварные с яблоками и луком

Камбала или палтус отварные с яблоками и луком

Ингридиенты:

Приготовление: