Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Разные морепродукты » Осьминоги с острым соусом

Осьминоги с острым соусом

Ингридиенты:

- осьминоги маленькие (москардини) - 800г

для соуса:
- соевый соус
- красный перец
- сахара
- чеснок.

Приготовление:

Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову и клюв. Указательным пальцем выдавите хрящ, и тщательно промойте осьминога под струей воды. Затем промыть и отварить в небольшом количестве воды. Откинуть мясо на дуршлаг, дать остыть, затем очистить от кожицы, нарезать его кусками и подать с соусом.

Для соуса смешайте соевый соус, красный перец, немного сахара и измельченный чеснок.

Осьминоги с острым соусом \n осьминоги маленькие москардини 800г для соуса соевый соус красный перец сахара чеснок \n Осьминогов очистить уд

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Разные морепродукты » Осьминоги с острым соусом

Осьминоги с острым соусом

Ингридиенты:

Приготовление: