Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Мидии, гребешки » Морской гребешок или трубач с грибами

Морской гребешок или трубач с грибами

Ингридиенты:

- вареного морского гребешка - 200 г
- шампиньонов или свежих белых грибов - 100-150 г
- сладкого перца - 1 стручок
- сливочного масла или маргарина 2 ст. ложки
- муки - 2 ст. ложки
- молока - 3/4 стакана.

Приготовление:

Вначале подготовить грибы, очистить и промыть. Затем отварить, нарезать и обжарить, добавив нарезанный соломкой перец. В грибы через некоторое время положить муку и при постоянном помешивании, добавить молоко. Все довести до кипения и варить 1-2 минуты, добавить нарезанный ломтиками морской гребешок или трубач и еще раз все довести до кипения. Закуску можно подать с отварным картофелем или рисом.

Морской гребешок или трубач с грибами \n вареного морского гребешка 200 г шампиньонов или свежих белых грибов 100150 г сладкого перца 1 стручок

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Мидии, гребешки » Морской гребешок или трубач с грибами

Морской гребешок или трубач с грибами

Ингридиенты:

Приготовление: