Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Креветки, крабы » Раки, варенные в пиве

Раки, варенные в пиве

Ингридиенты:

- раки - 10 шт.
- пиво - 1 бутылка (500мл)
- соль - 1/2 ст.л.

Приготовление:

В кастрюлю налить пиво, добавить соль, немного воды, довести до кипения, положить подготовленных раков и варить 10-12 минут. Вареные раки имеют оранжево-красный цвет; хвост у них, как его принято называть, «шейка», подогнут под брюшко, при разгибании легко оттягивается и при отпускании снова свертывается, принимая первоначальное положение. При подаче раков выложить в миску и залить отваром, в котором они варились и подать в горячем виде.

Раки варенные в пиве \n раки 10 шт пиво 1 бутылка 500мл соль 12 стл \n В кастрюлю налить пиво добавить соль немного воды довести до кипения пол

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Креветки, крабы » Раки, варенные в пиве

Раки, варенные в пиве

Ингридиенты:

Приготовление: