Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Кальмары » Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные

Ингридиенты:

- кальмары - 5-6 тушек
- рис - 1 стакан
- морковь - 1-2
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль
- лавровый лист - по вкусу
- перец горошком - по вкусу
- чеснок - по вкусу,

Приготовление:

Рис промыть, сварить до готовности. Морковь и лук мелко нашинковать, спассеровать в течение 5 мин в масле, добавить рис и еще потушить 5 мин. Кальмаров очистить и сварить целиком со специями. Заполнить их фаршем, положить под гнет и охладить. Перед подачей нарезать ломтиками. Разложить на блюдо, полить растительным маслом, смешанным с толченым чесноком.

Кальмары фаршированные \n кальмары 56 тушек рис 1 стакан морковь 12 лук репчатый 1 шт растительное масло 1 ст л соль лавровый лист п

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Кальмары » Кальмары фаршированные

Кальмары фаршированные

Ингридиенты:

Приготовление: