Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Блюда из раков » Раки и креветки в вермуте

Раки и креветки в вермуте

Ингридиенты:

- сливочное масло - 3 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- креветки (вареные, мясо) - 300г
- раковых шеек - 300г
- вермут - 1/2 стакана
- сок - 2-х лимонов
- соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Соединить сливочное масло с растительным и разогреть в жаровне. Добавить морепродукты и варить примерно 5 минут; затем влить вермут, положить соль, перец и варить еще 5 минут. Влить лимонный сок и подать на стол на общем блюде. Предполагается, что гости будут брать это блюдо при помощи зубочисток или шпажек.

Раки и креветки в вермуте \n сливочное масло 3 стл растительное масло 2 стл креветки вареные мясо 300г раковых шеек 300г вермут 12 стакан

Каталог рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Блюда из раков » Раки и креветки в вермуте

Раки и креветки в вермуте

Ингридиенты:

Приготовление: