Каталог рецептов » Блюда из круп » Рисовые каши » Рис с арахисом

Рис с арахисом

Ингридиенты:

- рис - 250г
- растительное масло - 2 ст. л.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик
- зеленый перец - 1 шт.
- арахис -100г
- шампиньоны - 100г
- кукуруза (консервированная) - 100г
- помидоры (мелко нарезанные) 4 шт.
- петрушка (зелень, нарезанная) - 2 ст. л.
- соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

Отварите рис до готовности, откиньте на дуршлаг. Нагрейте масло в сковороде, выложите в нее мелко нарезанный лук и чеснок и жарьте до мягкости. Добавьте мелко нарезанный зеленый перец и арахис. Жарьте 5 минут, постоянно помешивая. Затем вместе с кукурузой и тонко нарезанными шампиньонами жарьте еще 5 минут. Соедините помидоры, рис, петрушку. Посолите и поперчите. Выложите на сковороду, подержите на огне и подавайте блюдо горячим.

Рис с арахисом \n рис 250г растительное масло 2 ст л лук репчатый 2 шт чеснок измельченный 1 зубчик зеленый перец 1 шт арахис 100г ша

Каталог рецептов » Блюда из круп » Рисовые каши » Рис с арахисом

Рис с арахисом

Ингридиенты:

Приготовление: