Каталог рецептов » Блюда из круп » Пловы » Плов с сушеными грибами

Плов с сушеными грибами

Ингридиенты:

- грибы сушеные - 50г
- рис - 1/2 стакана
- лук - 1 шт.
- масло растительное - 1ст.л
- томат-пюре - 1 ч. л.
- перец черный молотый
- соль.

Приготовление:

Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить хорошо промытый и обсушенный рис и продолжать обжаривать до золотистого цвета. Переложить все в кастрюлю, ввести мелко нарезанные вареные грибы, залить отваром, в котором варились грибы, предварительно процедив его, добавить соль, черный молотый перец и томат-пюре, поставить в духовой шкаф и довести до готовности. Этот плов подается холодным.

Плов с сушеными грибами \n грибы сушеные 50г рис 12 стакана лук 1 шт масло растительное 1стл томатпюре 1 ч л перец черный молотый сол

Каталог рецептов » Блюда из круп » Пловы » Плов с сушеными грибами

Плов с сушеными грибами

Ингридиенты:

Приготовление: