Каталог рецептов » Блюда из круп » Пловы » Плов с картофелем

Плов с картофелем

Ингридиенты:

- картофель - 5 шт.
- рис - 300г
- топленое масло - 100г
- шафран - 5г или сушеные ноготки - 7 ст.л.
- соль.

Приготовление:

Рис отварить с шафраном или в подсоленной воде с добавлением отвара ноготков до готовности. Добавлять масло в него по мере выкипания воды. Картофель очистить, красиво нарезать, обжарить. Рис выложить на блюдо, украсить картофелем. Подавать с салатом из свежих овощей. Приготовление отвара из ноготков. Столовую ложку сухих цветов отварить в течение 5 мин в 1 стакане воды. Настоять 30 мин. Процедить. Использовать для подкрашивания риса

Плов с картофелем \n картофель 5 шт рис 300г топленое масло 100г шафран 5г или сушеные ноготки 7 стл соль \n Рис отварить с шафраном или

Каталог рецептов » Блюда из круп » Пловы » Плов с картофелем

Плов с картофелем

Ингридиенты:

Приготовление: