Каталог рецептов » Блюда из круп » Кус-кус » Летний салат с кускусом

Летний салат с кускусом

Ингридиенты:

- кускус - 1.5 стакана
- сельдерей (веточки) - 1 шт.
- цветная капуста (кочан) - 1/2 шт.
- лук-батун - 4 шт.
- петрушка (нарезанная) - 3 ст.л.
- мята (нарезанный) - 3 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соус из жгучего красного перца - 1/2 ч.л.
- соль и черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Положите кускус в большую миску, залейте с верхом кипящей водой и оставьте на 30 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Добавьте остальные ингредиенты, приправьте по вкусу и тщательно перемешайте. Переложите в другую большую тарелку.

Подавайте в холодном виде.

Летний салат с кускусом \n кускус 15 стакана сельдерей веточки 1 шт цветная капуста кочан 12 шт лукбатун 4 шт петрушка нарезанная 3 стл

Каталог рецептов » Блюда из круп » Кус-кус » Летний салат с кускусом

Летний салат с кускусом

Ингридиенты:

Приготовление: