Каталог рецептов » Безалкогольные напитки » Хлебные квасы » Квас сухарный с лесной душицей

Квас сухарный с лесной душицей

Ингридиенты:

- вода - 10л
- сухари - 1кг
- дрожжи - 30г
- мука - 50г
- настой душицы - 1 стакан.

Приготовление:

Подрумяненные сухари из черствого хлеба залить кипятком и оставить для настаивания на 10-12 ч. После этого процедить, добавить закваску, состоящую из прессованных дрожжей, муки и небольшого количества теплой воды с сахаром. Смесь поставить для брожения. Затем добавить настой душицы и дать постоять 2-3 ч.

Разлить в бутылки, закупорить их пробками и поставить на 10-12 ч в холодное место.

Квас сухарный с лесной душицей \n вода 10л сухари 1кг дрожжи 30г мука 50г настой душицы 1 стакан \n Подрумяненные сухари из черствого хле

Каталог рецептов » Безалкогольные напитки » Хлебные квасы » Квас сухарный с лесной душицей

Квас сухарный с лесной душицей

Ингридиенты:

Приготовление: