Эгног мускатный \n яйца 12 шт сахар 1 стакан виски 15 стакана коньяк 05 стакана молоко 6 стаканов 35ные сливки 1 стакан мускатный оре

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Безалкогольные напитки » Эг-ноги » Эг-ног мускатный

Эг-ног мускатный

Ингридиенты:

- яйца -12 шт.
- сахар - 1 стакан
- виски - 1.5 стакана
- коньяк - 0.5 стакана
- молоко - 6 стаканов
- 35%-ные сливки - 1 стакан
- мускатный орех - по вкусу.

Приготовление:

Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.