Каталог рецептов » Алкогольные напитки » Ликеры » Ликер земляничный

Ликер земляничный

Ингридиенты:

- земляника - 1кг.
- водка или разбавленный спирт - 1 л.
- сахар - 750г
- вода - 2 стакана.

Приготовление:

Спелую землянику засыпают в бутыль и заливают крепкой (не ниже 50°) водкой или разбавленным кипяченой водой спиртом до такой же крепости. Настаивают 3 недели. Затем готовят сироп из сахара и воды. После охлаждения сироп соединяют с настойкой земляники. Процеживают через фильтровальную бумагу или толстый слой гигроскопической ваты, разливают в бутылки и хорошо закупоривают. Чем дольше этот ликер хранится, тем становится более вкусным и ароматным.

Ликер земляничный \n земляника 1кг водка или разбавленный спирт 1 л сахар 750г вода 2 стакана \n Спелую землянику засыпают в бутыль и залива

Каталог рецептов » Алкогольные напитки » Ликеры » Ликер земляничный

Ликер земляничный

Ингридиенты:

Приготовление: